Més de 6.000 visitants, 5.300 tiquets venuts, 7.888 tastos i 4.500 tapes servides. Les xifres demostren l’èxit dels tres dies de la quarta edició de la mostra de vi i gastronomia “Cambrils, entrada al país del vi”, que ha tornat a batre records.
- Categoritzat com: Promoció Econòmica Turisme
La fira va tancar portes diumenge amb 1.500 visitants més que l’any passat, un 6% d’increment de tastos de vins, un 20% més en venda de tapes i una valoració molt positiva de la fira tant dels expositors com dels visitants. Especialment van tenir molt d’èxit algunes de les novetats d’enguany com ara el tiquet infantil, les degustacions dolces i la incorporació de noves empreses en les carpes de gastronomia. El gruix de visitants es va produir el dissabte a la tarda amb gairebé el 40%.
El balanç reforça la fira com una de les cites vinícoles i gastronòmiques de referència de la demarcació i avala l’estratègia de promoció del Patronat de Turisme de Cambrils i la seva aposta pels productes de qualitat del territori.
L’alcaldessa de Cambrils, Mercè Dalmau, ha destacat la importància de “treballar plegats amb la voluntat de fer difusió del valor del vi i del valor de la feina que hi ha al darrere”. També ha parlat de la qualitat de la cuina de Cambrils, que exerceix de capital gastronòmica de la Costa Daurada, i del vi com a reforç i complement. “Cambrils ha estat històricament capdavanter en molts temes, el vi també, per això podem ser un bon aparador per promocionar productes, per apropar aquests la ciutadania i, en definitiva, per ser la porta d’entrada, al país del Vi”, hi ha afegit.
L’alcaldessa també ha assegurat que “la família és l’eix fonamental de les activitats que es fan a Cambrils” i per això la mostra és un espai obert als nens petits amb tallers i tastos infantils. Finalment, Dalmau ha afirmat que la fira és possible gràcies a la perseverança de l’Ajuntament però també la ingent feina i posada en valor que fan els viticultors i els cellers.
Per la seva banda, el regidor de Turisme, Xavi Martí, ha agraït l’esforç dels 13 cellers presents a la fira tot i les dificultats que ha suposat el retard de la verema enguany i ha fet menció especial de les empreses cambrilenques que un any més han apostat per la mostra.