L’IFE s’implantarà el curs vinent a l'Institut Cambrils i convertirà el municipi en un referent de la formació inclusiva i professionalitzadora. Cambrils serà l’única població de Catalunya que oferirà tot l’itinerari d’una mateixa família professional d’aquests ensenyament.
- Categoritzat com: Educació
- Serveis associats: Educació
L’Ajuntament de Cambrils i la Generalitat de Catalunya han presentat avui el nou Itinerari Formatiu Específic (IFE) de Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats, que s’implantarà a l’Institut Cambrils el curs vinent. Aquest projecte convertirà Cambrils en un referent de la formació inclusiva i professionalitzadora, ja que serà l’únic municipi de Catalunya que disposarà de tot l’itinerari educatiu i formatiu d’una mateixa família professional, en aquest cas la cuina, des de les etapes inicials fins a la formació especialitzada.
La presentació ha anat a càrrec de l’alcalde de Cambrils, Oliver Klein; la directora dels serveis territorials d'Educació i Formació Professional a Tarragona, Montserrat Fortuny; la regidora d’Educació, Natàlia Pleguezuelos; la coordinadora territorial d'Ensenyaments Professionals, Rosa Carbonell Martí; la directora en funcions i cap d’estudis de l’Institut Cambrils, Montserrat Hernández, i l'inspector del centre, Jordi Vidal Malagarriga.
L’alcalde de Cambrils ha explicat que “la posada en marxa d’aquest IFE representa un pas endavant molt significatiu en termes de inclusió educativa, garantint la continuïtat formativa de l’alumnat amb necessitats educatives especials i facilitant l’accés al món laboral gràcies a una formació adaptada i orientada a competències reals”. Oliver Klein ha afirmat que la cuina és un sector clau i ha anunciat que l’Ajuntament també està treballant perquè hi hagi una línia de recerca i investigació relacionada amb aquest àmbit.
Per la seva banda, la regidora d’Educació ha explicat que “el nou recurs dona resposta a una necessitat existent al municipi i al territori, i consolida Cambrils com a model educatiu en l’àmbit de la formació professional vinculada a la restauració i l’hostaleria, alineant l’oferta educativa amb un sectors econòmics que genera ocupació al territori”. Natalia Pleguezuelos també ha afirmat que aquests ensenyaments no són només formació sinó una porta oberta per a moltes persones que necessiten itineraris adaptats i amb futur.
En la mateixa línia, la directora dels Serveis Territorials ha apuntat que l’IFE dona resposta a una demanda de les famílies i del consistori i és una aposta clara per complir objectius del Departament com promoure l’aprenentatge al llarg de la vida i generar noves oportunitats educatives per prevenir el risc de pobresa i exclusió social, vetllar per les oportunitats d’aprenentatge i el benestar de l’alumnat, enfortir l’equitat educativa i prevenir l’abandonament escolar o reforçar la formació professional amb una oferta accessible, dual i integrada. Finalment, la directora en funcions de l’institut ha afirmat que el nou itinerari és un repte que afronten amb “compromís, responsabilitat i il·lusió”.
Els IFE són ensenyaments adreçats a alumnat amb necessitats educatives especials, d’entre 16 i 20 anys, que permeten donar continuïtat al seu itinerari formatiu més enllà de l’etapa obligatòria, amb una orientació pràctica, professionalitzadora i adaptada a les seves capacitats. Aquests estudis faciliten el desenvolupament d’habilitats personals, socials i laborals, i esdevenen una eina clau per afavorir la seva inclusió i autonomia.
La incorporació d’aquest nou IFE permet que l’alumnat no hagi de sortir del municipi per continuar formant-se i garanteix un recorregut educatiu complet, coherent i connectat amb el territori, amb una formació amb una formació adaptada, pràctica i orientada al món laboral. D’aquesta manera, s’evita la sortida prematura del sistema educatiu de l’alumnat amb necessitats especials (NEE), millora les oportunitats d’inserció laboral, dona resposta a una necessitat real del municipi i del teixit empresarial, i reforça el compromís de Cambrils amb una educació inclusiva, equitativa i de qualitat.
Cambrils ja disposa del grau bàsic de cuina i restauració de l’Institut Cambrils, el PFI-PTT d'Auxiliar d'Hoteleria, els cicles formatius de grau mig i grau superior a l’Escola d’Hoteleria i Turisme.
Imatges relacionades
