Projecte AMED
Amed correspon a les sigles que identifiquen els establiments promotors de l’Alimentació Mediterrània.
Es tracta, doncs, d’acreditar i identificar aquells establiments que reuneixin unes característiques vinculades al model d’alimentació mediterrània, per tal de poder menjar fora de casa de forma saludable. La Dieta Mediterrània va obtenir, al 2010 el nomenament de Patrimoni Immaterial de la Humanitat per la UNESCO. http://fdmed.org
QUÈ APORTA?
L’alimentació i l’activitat física influeixen sobre la salut de les persones. L’alimentació mediterrània es considera, no solament un tipus d’alimentació saludable, sinó també lligada a un estil de vida saludable. En aquest sentit, els establiments Amed, a més a més, poden oferir consells relacionats amb la promoció d’hàbits saludables (alimentació equilibrada i variada, opcions de lleure actiu, etc.).
Avantatges:
El client d’un establiment Amed disposarà d’una oferta gastronòmica pròpia de l’alimentació mediterrània, a un preu en la línia dels preus habituals de l’establiment.
- Els establiments adherits faran promoció dels productes autòctons de Catalunya. Al Camp de Tarragona es produeixen en gran part molts dels 12 aliments considerats indispensables per a una dieta saludable.
- La difusió dels establiments acreditats es farà a través de diferents mitjans: web, premsa, guia d’establiments, etc.
Podeu consultar tota la informació del projecte, requisits i sol·licitud a la web:
Més informació:
PROCEDIMENT PER SOL·LICITAR L’ACREDITACIÓ AMED:
Els passos per acreditar-se són molt senzills, simplement heu d’omplir la sol·licitud composta de cinc apartats:
- Omplir les dades bàsiques de l’establiment i un petit qüestionari per garantir que heu entès que comporta el projecte AMED,
- Adjuntar el menú setmanal de l’establiment: primer plat, segon i postres.
- Adjuntar la carta de la última temporada.
- Adjuntar una fotografia de l’establiment que es la que es veurà a la web.
- Per últim, heu de completar la inscripció amb una recepta de caire mediterrani que utilitzeu habitualment al vostre establiment.
Un cop completada la sol·licitud, teniu tres vies de tramitació:
|  |
|---|
Un cop comunicada l’acreditació oficial com establiment AMED, es farà l'atorgament del distintiu extern, que serà l'identificador AMED per col·locar a l’entrada de l’establiment, així comi un diploma.
|
|
|
|
|---|
