Ajuntament de Cambrils
Ajuntament de Cambrils
Esteu aquí: Inici / Cambrils / Ajuntament / Comunicació / Els restaurants La Selva Street Food, L’Original Experiències Gastronòmiques i La Taqueria, premiats pel públic a la Ruta Mar de Tapes de Cambrils

Els restaurants La Selva Street Food, L’Original Experiències Gastronòmiques i La Taqueria, premiats pel públic a la Ruta Mar de Tapes de Cambrils

El certamen va servir milers de tapes entre el 18 i el 27 de juny
Data de publicació: 26/07/2021
Temàtica: Turisme

Els platets que els restaurants La Selva Street Food, L’Original Experiències Gastronòmiques i La Taqueria van preparar en motiu de la Ruta La Mar de Tapes de Cambrils han estat escollits pel públic com els tres millors del certamen. Aquest esdeveniment, que va tenir lloc del 18 al 27 de juny amb 27 establiments participants i el suport d’Estrella Damm, forma part del calendari d’accions de promoció gastronòmica de qualitat al municipi.

 

Un cop fet el recompte de vots del públic, la millor tapa de la Ruta ha estat la “Garota de mar farcida amb gamba vermella i llagostí amb ous de salmó amb col kale” que servia l’establiment La Selva Street Food. Un 18,3% dels vots emesos i vàlids apuntaven a aquesta proposta com la millor del certamen. El xef Eduard Martí va mostrar-se satisfet i orgullós pel reconeixement popular, que arriba només uns mesos després de l’obertura del local.

 

Amb el 15,8% dels vots, el segon lloc ha correspost al “Brioxe de mar de Cambrils”, una proposta de “finger food” elaborada amb producte i ingredients locals. L’Original, conduït pel xef Joan Llaberia, és una referència a cada edició de la Ruta i de fet ja ha guanyat en altres ocasions.

 

El tercer lloc de la Ruta l’ha obtingut “Al Taco Pato”, una tapa a base de “tortilla” de moresc amb guisat d’ànec i reducció de vermut picant, ceba marinada i maionesa de coriandre que va servir La Taqueria.

 

La regidora de Turisme, Marta Borràs, ha indicat que “Turisme de Cambrils seguirà apostant per la gastronomia com a producte principal de la promoció turística” i ha manifestat la seva satisfacció “per la participació i la implicació del sector d’Hoteleria i Restauració de Cambrils tot i les restriccions i les mesures del moment”.

 

Passada la temporada alta del turisme, les properes cites gastronòmiques seran l’11a Mostra de Vi i Gastronomia, Cambrils, entrada al país del vi del 8 al 12 d’octubre; les 8enes Jornades de l’Oli Nou d’Oliva Verge Extra, del 29 d’octubre al 7 de novembre; les 8enes Jornades Gastronòmiques dels Fideus Rossos del 5 al 21 de novembre. Abans que acabi l’any s’estrenarà una nova Ruta de Tapes, “Degusta Cambrils”, que maridarà les creacions gastronòmiques amb cerveses artesanes cambrilenques.

Comparteix
Ajuntament de Cambrils
Plaça de l'Ajuntament 4, 43850 Cambrils (Tarragona)
Tel. 977 794 579

Conforme amb:
HTML 5 | CSS 3.0
W3C WAI-AA

Projecte desenvolupat per SEMIC Internet

La seva privacitat és important per nosaltres

Aquest lloc web utilitza tecnologies, com les cookies, per obtenir informació sobre les audiències que veuen els anuncis i el contingut, entre altres coses. Feu clic a continuació per autoritzar l'ús d'aquesta tecnologia i el processament de les seves dades personals per a aquests fins.

La seva privacitat és important per nosaltres

Pot establir les seves preferencies i consentiments depenent de com vol que s'utilitzin les seves dades segons els fins detallats a continuació.
Cookies Tècniques

__ac

Cookie generada per mantenir la sessió activa. Un cop la sessió es tanca la cookie expira.

tree-s

Cookie que controla la navegació. Un cop la sessió es tanca la cookie expira.

I18N_LANGUAGE

Cookie generada per mostrar traduccions segons l'idioma del web. Un cop la sessió es tanca la cookie expira.

cb-enabled

Cookie tècnica i estrictament necessària que conté el valor de si s'ha acceptat la instal·lació de cookies. Expira al cap d'un any

Cookies Analítiques

Google Analytics

Cookie analítica que medeix cóm interactuen els usuaris amb el contingut de la pàgina web.

Les cookies generades per google analytics son les següents:

  • _ga  S'utilitza per distingir als usuaris. Expira als 2 anys.
  • _gid  S'utilitza per distingir als usuaris. Expira al cap d'un dia.
  • _gat  S'utilitza per limitar el percentatge de les sol·licituds. Expira després d'1 minut.
  • _gac_  Inclou informació de la campanya relativa a l'usuari. Expira als 90 dies.
Cookies de Tercers

Google Translator

Cookie de Google que permet mostrar traduccions de la web a altres idiomes.

Les cookies generades per google translator son les següents:

  • googtrans  Emmagatzema l'idioma al que es vol traduir la web. Expira al tancar la sessió.
  • googtransopt  Emmagatzema les preferències de l'usuari. Expira als 2 anys.